韩式部队火锅

之前堂姐朋友圈发的状态，姐夫的部队火锅，过目难忘，流口水。

韩式部队火锅的用料

步骤1

棒子骨，姜片，料酒，锅水加满。大火烧开，去沫。放入香菇，小火炖十分钟放豆芽，继续炖二十分钟

步骤2

锅调料烧热，油下锅，炒香。放番茄继续炒至出汁，加辣椒面，韩式辣酱！

步骤3

倒入炖汤，放米酒，冰糖，煮十分钟。放盐，金针菇，年糕，香肠，豆腐依次放入。入味后加入韩式方便面，煮十分钟。洒葱叶，出锅！

提前用开水烫番茄，剥皮；小花菇泡发；汤炖好，下菜之前放盐