街头人气小吃甜饼

我的父母，他们用一辈子的操劳换来了我们的成长，他们虽然给不了我们丰富的物质，但是，这简单的甜与热，是时刻伴随着我们的！

甜饼的用料

步骤1

所需材料。

步骤2

温水中放入发酵粉，静置几分钟，让酵母活跃起来，然后和面，和好后发酵。面团发酵至两倍大，取出，分割成9份备用。

步骤3

取一小块，搓成长条，擀开。

步骤4

然后将长片面卷起来。

步骤5

卷起来的面团压扁，放入适量白砂糖，包裹紧。

步骤6

收口朝下，再次擀成椭圆形，放入烤盘，表面刷蛋液，烤箱180度，20分钟左右。

步骤7

成品。

提示： 1、和好的面团软硬适中，请根据自家面粉吸水性调节水的用量。 2、包裹入的白砂糖量根据自己需要调节。

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