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今天家里的ddp点菜,板栗焖鸡,煮饭给孕妇吃,好有成就感。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
我买的是菜市场现成剥好的栗子,如果是带壳的栗子,就用剪刀或者小刀在壳上划个十字,再放水里煮5分钟,泡冷水就很容易去壳。必须用新鲜的鸡煮这个菜才好吃,冰鲜鸡不行,童子鸡煮一会儿就能吃了,为了板栗也口感软糯,去壳的栗子在滚水里先煮10分钟
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