红烧羊肉
中国的酒席少不了红烧，金典之经典！
红烧羊肉的做法
步骤1
干煸透暂成块的带骨带皮的羊肉，加姜，大料，草果，干辣椒段（干配料），再加酒，酱油，一大碗水，冰糖。大火滚开，中小火慢炖30分钟； 推入土豆块，再炖15-20分，大火收汁，撒香菜段，端砂锅上桌！红烧羊肉的烹饪技巧
胡萝卜滚刀块代替土豆，也另一番风味！
| 诗文 | 红烧羊肉 |
| 释义 |
红烧羊肉中国的酒席少不了红烧，金典之经典！ 红烧羊肉的做法
步骤1 干煸透暂成块的带骨带皮的羊肉，加姜，大料，草果，干辣椒段（干配料），再加酒，酱油，一大碗水，冰糖。大火滚开，中小火慢炖30分钟； 推入土豆块，再炖15-20分，大火收汁，撒香菜段，端砂锅上桌！红烧羊肉的烹饪技巧胡萝卜滚刀块代替土豆，也另一番风味！ |
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