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诗文 青椒炒鸡蛋
释义

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 青椒 4个
盐 适量 鸡精 适量
酱油 适量 油 一勺半

青椒炒鸡蛋的做法

步骤1

青椒去蒂洗净,切碎。

步骤2

鸡蛋打散。

步骤3

热锅入1勺油,入青椒碎翻炒1分钟至断生,加入盐,鸡精,酱油炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,

步骤4

待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:20:56