胡萝卜素菜包
胡萝卜素菜包的做法
步骤1
和面，取白面加如发酵粉和成面团饧发2小时
步骤2
拌馅，胡萝卜切碎加少量盐，杀出些水分，豆腐皮切碎，土豆粉条煮好切碎，鸡蛋炒熟搅碎，虾皮在油里炒一下，把材料放在一起，加入食用油，盐，五香粉，搅拌均匀，最后加入葱姜碎和少量香油搅拌均匀，馅就拌好了
步骤3
面饧好后揉匀，做成大小合适的剂子，再饧10分钟，擀皮，包成包子，锅里坐水，水开后包子上锅蒸
步骤4
12分钟美味的胡萝卜素馅包子就出锅了，尝一尝吧