大白菜粉丝丸子煲
大白菜粉丝丸子煲的做法
步骤1
大白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜；
步骤2
用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟；
步骤3
加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；
步骤4
放盐调味；
步骤5
把全部材料倒进瓦煲里；
步骤6
大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。