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诗文 米饭煎饼
释义

米饭煎饼

一档民生节目里看到的一道利用剩米饭做的点心,试做了一下感觉还行,煎饼还可以再脆一些。这道点心用来当早饭还不错哦~

米饭煎饼的用料

剩米饭 适量 鸡蛋 3只
青红椒 少许 香肠 少许
榨菜 少许 盐 少许

米饭煎饼的做法

米饭煎饼的做法图解1

步骤1

将所有辅料洗净,切成小碎末。鸡蛋打匀备用
米饭煎饼的做法图解2

步骤2

把小碎末入锅中小火煸炒一下
米饭煎饼的做法图解3

步骤3

把炒过的辅料和米饭一起加入已经打匀的蛋液中,加入适量的盐搅拌均匀
米饭煎饼的做法图解4

步骤4

平底锅热锅后倒入适量食用油,待油热后倒入加入配料的蛋液,用中小火煎成煎饼,出锅后,用刀切成小块即可食用!

米饭煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:03:25