韭黄炒牛肉
韭黄和肉丝是最好的搭配。家常的味道会让人很幸福
韭黄炒牛肉的做法
步骤1
牛肉丝放料酒。生抽。老抽。盐。鸡蛋。淀粉腌制
步骤2
锅里放油。之后加入腌好的牛肉翻炒到变色
步骤3
韭黄切断。
步骤4
切好的韭黄和变色的牛肉丝一起炒。加入生抽。老抽。醋。辣椒粉（我放了很多醋因为自己的喜好加了辣椒粉。不喜欢酸可以少放。辣椒粉可以不加）炒到韭黄变软即可韭黄炒牛肉的烹饪技巧
我喜欢醋的酸和韭黄的搭配。口味可以根据自己的喜欢调整哦～辣椒粉也是自己的爱好可以不加哦！