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诗文 高压锅版西红柿土豆炖牛腩
释义

高压锅版西红柿土豆炖牛腩

孩子正长身体的时候 不能缺营养 牛肉是不错的选择 可这下班到家再炖时间有点來不及了 使用高压锅 又省时省力 里面的菜也相当丰富 营养绝对够了 味道也是没的说呵

高压锅版西红柿土豆炖牛腩的用料

牛肉 1000克 西红柿 4个
芹菜 一颗 胡萝卜 2根
葱头 一个 土豆 2个
姜 适量 大料 适量
料酒 适量 老抽 适量
盐 适量 蒜 适量

高压锅版西红柿土豆炖牛腩的做法

高压锅版西红柿土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉切块 用凉水泡几个小时 每隔一段时间换一次水以去除血水 胡萝卜 土豆切滾刀块 西红柿 葱头 芹菜切块
高压锅版西红柿土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

牛肉放入高压锅 加凉水没过牛肉 水煮开 撇去浮沫 加入料酒 老抽 大料 西红柿 葱头 盖上高压锅盖 炖半小时
高压锅版西红柿土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

另起炒锅 放油 把土豆 芹菜 胡萝卜放里煸炒 炒出香味 放入高压锅 加盐 一块炖软就可以出锅了

高压锅版西红柿土豆炖牛腩的烹饪技巧

炖肉时一开始别放盐 要不肉不好吃 等加菜时再加盐就可以了

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更新时间:2025/3/13 13:34:40