蜜汁烤翅根
蜜汁烤翅根的做法
步骤1
鸡翅根洗净，沥干水分。用刀在翅根的两侧，各划两刀，以便腌制时更入味。烤鸡料倒入碗中，调入水，搅拌均匀。
步骤2
将翅根放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。再加入橄榄油，继续搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制24小时或48小时。
步骤3
烤盘上铺上锡纸，烤箱预热至220度。将腌好的鸡翅根放在烤网上，刷上薄薄一层蜂蜜。
步骤4
烤盘放在烤箱的最底层，烤网放烤箱中层，烤15分钟后取出，翻面，再刷上一层薄薄的蜂蜜，将烤网移至烤箱最上层，再烤15分钟即可。