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诗文 鲜虾豆腐海鲜煲
释义

鲜虾豆腐海鲜煲

鲜虾豆腐海鲜煲的用料

豆腐 1块 蘑菇 适量
鲜虾 若干 小葱 适量
高汤 适量 生抽 少量
橄榄油 少许 姜末 适量

鲜虾豆腐海鲜煲的做法

鲜虾豆腐海鲜煲的做法图解1

步骤1

先将买来的老豆腐炸了一下的;

步骤2

起油锅,倒入少许油,8成热后,放入姜末爆香,将虾仁倒入,快速翻炒;

步骤3

虾仁变色后,放入炸好的豆腐,倒入一点点高汤,煮一小会儿;

步骤4

5分钟后,放入少量生抽,并放入蘑菇,一起焖煮;

步骤5

5-8分钟后,放入少许葱花,关火,盖锅盖焖3分钟;

步骤6

3分钟后,开锅即食。

鲜虾豆腐海鲜煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:19:02