诗文 | 白萝卜煮虾仁 |
释义 |
白萝卜煮虾仁白萝卜煮虾仁的做法步骤1 将白萝卜切成片儿,待用;步骤2 开油锅,用姜丝儿爆香,8成热时,将干净的虾仁倒入,翻炒;步骤3 1分钟后,放入白萝卜片儿一起翻炒,出香味。步骤4 稍许向锅里加些高汤或是热水,盖上锅盖,焖煮;步骤5 10分钟后,开锅盖,放入食盐,调味;步骤6 继续焖煮5分钟,关火。放入葱花(大蒜叶);步骤7 焖3分钟后再开锅,味道会更好。白萝卜煮虾仁的烹饪技巧 |
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