蒜蓉豆角丝
蒜蓉豆角丝的做法
步骤1
将豆角洗净，切成丝，待用。步骤2
起油锅，大约油8成热时，放入豆瓣酱和一部分蒜蓉爆香。步骤3
倒入豆角丝，翻炒 。步骤4
豆角丝呈碧绿状态时，加入两茶勺热水。步骤5
翻炒5分钟后，最后撒上剩余的蒜蓉，即可关火，出锅。
| 诗文 | 蒜蓉豆角丝 |
| 释义 |
蒜蓉豆角丝蒜蓉豆角丝的做法步骤1 将豆角洗净，切成丝，待用。步骤2 起油锅，大约油8成热时，放入豆瓣酱和一部分蒜蓉爆香。步骤3 倒入豆角丝，翻炒 。步骤4 豆角丝呈碧绿状态时，加入两茶勺热水。步骤5 翻炒5分钟后，最后撒上剩余的蒜蓉，即可关火，出锅。蒜蓉豆角丝的烹饪技巧 |
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