布朗尼
布朗尼的做法
步骤1
巧克力隔水融化，黄油在室温放至软化步骤2
用刮刀搅拌黄油至颜色变浅顺滑，倒入巧克力 液拌匀步骤3
加入蛋液拌匀，加入糖拌匀，筛入低粉拌匀， 最后加烤香的核桃仁拌匀。（核桃提前放入平底 锅烤香，或者烤箱160度15分钟。）步骤4
模子提前刷一层融化的黄油，倒入拌好的巧克 力糊，八分满即可
步骤5
放入预热好的烤箱，180度，上下火，中层， 20分钟布朗尼的烹饪技巧
家里没有核桃的，用其他果仁代替也可以，我用的是碧根果。做法也是百度回来的，我也是第一次做，不过真的成功了。因为是第一次做，所以忘拍过程了，不过真的是新手级别的蛋糕。