奶油豬仔包
奶油豬仔包的做法
步骤1
將多有材料混合揉為麵團
步骤2
放入盆中發酵30～40分鐘
步骤3
分為六個麵團鬆弛5分鐘
步骤4
卷為橢圓長方體
步骤5
發酵兩倍大，上面刀刀切三個小口，撒點麵粉
步骤6
烤箱180 度20分鐘即可
步骤7
麵包涼透後對半切
步骤8
塗抹融化的黃油在麵包體，放烤箱190度10分鐘
步骤9
拿出裝盤涼一下，塗抹煉乳，香脆可口