诗文 | 自制鲜奶鸡蛋冰淇淋 |
释义 |
自制鲜奶鸡蛋冰淇淋外面买的冰淇淋,一支竟然加了十几种添加剂,好怕怕,不敢给宝宝吃!感觉就是在吃添加剂和自来水,还是自己做的比较放心, 自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法步骤1 鸡蛋黄加糖打发步骤2 打成这样就可以了,要顺着一个方向打哦步骤3 牛奶用小火煮开后关火,凉至70度左右,一点一点加入打好的蛋黄中,边加边搅步骤4 把混合好的液体重新放到锅里小火加热,要不停的搅拌,看见液体泡沫越来越多就关火步骤5 凉后装入模具冷冻就OK了!自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的烹饪技巧 |
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