乾隆白菜

去大碗居必点的一个菜很好吃酸甜可口也很好做回家自己就可以复制啦

乾隆白菜的用料

步骤1

把白菜叶揪下来洗干净，一定要用白菜叶哦因为这道菜怕出水，所以不建议用白菜帮，白菜帮我大多用来做陷或者炒豆腐丝

步骤2

和调料：芝麻酱两大勺，用醋和凉拌酱油调和成粘稠的芝麻酱状，撒上一点点鸡精不要是那种水水的，是那种用勺子舀起来要留不留还很粘稠的样子

步骤3

之后加入两大勺蜂蜜，酱汁就调好了注意酱汁一定要粘稠，这样才能挂在白菜上吃起来爱好吃

步骤4

之后把白菜叶子充分裹上酱汁，上面撒一点芝麻点缀，盛盘即可食用

首先是要用白菜叶其次是酱汁一定要稠是能挂在白菜叶上的，千万不要水水的，就不好吃了最后按着此方法可以炮制乾隆油麦菜乾隆各种菜叶另外喜欢芥末的童鞋可以稍微放一点芥末味道也不错哦~

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