6寸巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的做法
步骤1
打三个鸡蛋 待用
步骤2
色拉油与牛奶混合
步骤3
称取低粉和可可粉
步骤4
粉筛入牛奶与色拉油里
步骤5
加三个蛋黄
步骤6
搅拌至无颗粒
步骤7
打发蛋白 分三次加糖 至硬性发泡
步骤8
先加入三分之一打发好的蛋白在面糊中
步骤9
稍微翻拌后加入到打发好的蛋白里
步骤10
小心翻拌 均匀后即可放入模具
步骤11
我的烤箱150度 20分钟 差不多（每个人的烤箱不一样啊 时间不够就慢慢加上去呗）
步骤12
内部结构
步骤13
吃起来超级松软 而且我不喜欢吃甜 这个方子刚好适合我的口味 所以 喜欢吃甜的可以自己可以在步骤中加一些糖巧克力蛋糕的烹饪技巧
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