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诗文 自制营养蔬菜疙瘩汤
释义

自制营养蔬菜疙瘩汤

对于没时间认真做饭的人,要摄取足够的营养是很困难的。所以我经常都是把各种蔬菜混合做,这样可以更好的摄取营养!今天做的这疙瘩汤味道棒极了,无论是当饭吃还是下饭都是营养满分绝对健康的一道菜

自制营养蔬菜疙瘩汤的用料

面粉 适量 西红柿 1个(大)
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根(小)
洋葱 3分之1(小) 西兰花 5朵
青椒 2个 西葫芦 半根(小)
酱油 适量 黑胡椒 少许
花椒油(或香油) 少许

自制营养蔬菜疙瘩汤的做法

步骤1

首先和面,面粉根据个人能吃多少而定。和好的面放一边,把各种蔬菜切好,鸡蛋打散。这样准备工作就做好了

步骤2

锅烧热放油,把打散的鸡蛋放入鸡蛋5、6分熟的时候放入切好番茄翻炒几下放入胡罗卜、洋葱、青椒翻炒几下加水

步骤3

水烧开后将和好的面用手分成小疙瘩放入(小疙瘩一般都熟得很快,所以1、2分钟后放入西葫芦和西兰花

步骤4

最后放入酱油胡椒粉、花椒油调味出锅即可

自制营养蔬菜疙瘩汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 22:24:41