椰香菠萝蛋炒饭
椰香菠萝蛋炒饭的做法
步骤1
准备好所有材料，胡萝卜洋葱切丁，罐头菠萝取出，切小块，沥干水份;
步骤2
将胡萝卜和豌豆仁烫熟，冲凉备用
步骤3
鸡蛋加入少许盐打散，用少许油先炒成蛋花，盛出备用;
步骤4
锅内放入两大匙食用油，炒香洋葱丁;
步骤5
放入米饭炒散，再调入盐，倒入椰浆炒匀
步骤6
最后放入炒鸡蛋、波萝、胡萝卜丁和豌豆仁炒均匀。椰香菠萝蛋炒饭的烹饪技巧
椰浆经过加热会产生香气，加入饭里一起炒不但香，而且有助于米饭炒松开