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诗文 舌尖上的周式蛋炒饭
释义

舌尖上的周式蛋炒饭

早上饿了,做个蛋炒饭垫垫肚子

舌尖上的周式蛋炒饭的用料

米饭 1盘 鸡蛋 2个
葱 若干

舌尖上的周式蛋炒饭的做法

舌尖上的周式蛋炒饭的做法图解1

步骤1

热锅下油,六成热,葱花爆香,下米饭炒散至一粒一粒比较均匀,转小火,打入两鸡蛋翻炒到大部分米粒都有鸡蛋液,转大火,炒到金黄色加入葱花盐,再稍微颠两下锅即可装盘。PS:本人不喜欢加火腿黄瓜胡萝卜啥的,食材越少越好。

舌尖上的周式蛋炒饭的烹饪技巧

有鸡蛋不用加味精或鸡精

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:40:47