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诗文 南瓜杂粮粥
释义

南瓜杂粮粥

天热了,喝点粥,既健康,又简便。

南瓜杂粮粥的用料

南瓜 燕麦
小米 薏仁
冰糖 大米

南瓜杂粮粥的做法

南瓜杂粮粥的做法图解1

步骤1

准备杂粮若干。我家正好有燕麦,小米,薏米,就放了这些,反正杂粮品种多点也不错,但是黑米,红米这种最好别放,影响最终粥的颜色。再加了点大米,有糯米就更好了。
南瓜杂粮粥的做法图解2

步骤2

杂粮淘洗干净,放大约4到5倍的水,浸泡一段时间。我一般至少要浸泡1个小时吧,这次是晚上睡觉前泡的,第二天上午煮的。
南瓜杂粮粥的做法图解3

步骤3

南瓜若干,切块。没有具体量的要求,喜欢就多放点咯。
南瓜杂粮粥的做法图解4

步骤4

把浸泡后的杂粮大火煮开。
南瓜杂粮粥的做法图解5

步骤5

煮开后放入南瓜块。
南瓜杂粮粥的做法图解6

步骤6

煮开后,改小火慢慢煮。煮的过程中可以适当搅拌,避免粘底。这个和锅也有关系啦,我家另外一个锅煮粥就不太会粘底。
南瓜杂粮粥的做法图解7

步骤7

喜欢甜一点的可以加糖,我比较喜欢加冰糖。其实,这个粥不加糖也好吃的。
南瓜杂粮粥的做法图解8

步骤8

完成啦~

南瓜杂粮粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/24 1:58:18