诗文 | 芝香苹果饼 |
释义 |
芝香苹果饼
芝香苹果饼的做法步骤1 苹果去皮擦成蓉。步骤2 在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。步骤3 和成软硬适度的面团。步骤4 拿一小块面团,揉圆,按成饼状。步骤5 两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。步骤6 锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。芝香苹果饼的烹饪技巧1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。 2、面团和得比饺子面稍微软些即可。 |
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