芝香火腿面包

芝香火腿面包的用料

步骤1

面包机启动和面程序，直至能拉出薄膜。

步骤2

待面团发酵至2.5倍大，轻轻排气然后分成数个小面团，松弛十五分钟。

步骤3

把小面团搓成长条状，裹住火腿绕圈收好，放置烤箱38度发酵一个小时两倍大。

步骤4

发酵好后表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤十五分钟即可。

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