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诗文 香辣孜然小土豆
释义

香辣孜然小土豆

我是比较重口味的,哈哈。而且喜欢吃土豆,加上孜然和辣椒那就是完美的搭配了。自己一个人在家的时候做起来比较方便。

香辣孜然小土豆的用料

小土豆 12颗 香葱 少许
蒜 少许 孜然粒 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
盐 适量 食用油 少许
胡椒粉 适量

香辣孜然小土豆的做法

香辣孜然小土豆的做法图解1

步骤1

将小土豆洗干净;
香辣孜然小土豆的做法图解2

步骤2

洗好的小土豆放入锅内煮15-20分钟;
香辣孜然小土豆的做法图解3

步骤3

在此期间准备葱,蒜调料备用
香辣孜然小土豆的做法图解4

步骤4

煮好的土豆去皮~轻压
香辣孜然小土豆的做法图解5

步骤5

锅内加油烧热;
香辣孜然小土豆的做法图解6

步骤6

小土豆下锅煎至表面微黄;
香辣孜然小土豆的做法图解7

步骤7

加入葱,蒜翻炒后再加入孜然粒,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,盐等调料翻炒均匀即可。
香辣孜然小土豆的做法图解8

步骤8

出锅装盘~可以享受美味了~zZ

香辣孜然小土豆的烹饪技巧

煮土豆的时候一定不能急,但也不能太久~

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更新时间:2024/12/26 4:49:37