诗文 | 炒意面 |
释义 |
炒意面冬天来了,来一碗热气腾腾的意面吧!最近有点懒,没怎么传过菜谱了,这次这个意面是去香港买的,很可爱的kitty猫样子,搞的我最近都爱上各种不同形状的意面了,好像挨个买来试一试! 炒意面的做法步骤1 番茄切小丁,蒜拍碎步骤2 西兰花撕成小朵,最好先用水泡半小时,这样可去除农药步骤3 金针菇洗净,洋葱切丁备用步骤4 橄榄油烧热,加入蒜末炒香,倒番茄翻炒,再加入洋葱丁,炒至西红柿出很多汁成粘稠状即可步骤5 与此同时烧水煮熟香肠,捞出切丁步骤6 意面过水捞出备用,番茄酱炒好后加入金针菇炒熟,加西兰花炒熟,再加罗勒叶,这时你会被香得直流口水,忍住!最后加煮过的意面,稍微翻炒即可,最后加盐调味炒意面的烹饪技巧炒番茄酱是点睛之笔,自己炒的很香很浓,加上罗勒叶后更是美味得勾魂夺魄,小伙伴们动起手来呀 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。