贵妃鸡翅
贵妃鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净，从中间竖着切开 (容易入味) … 锅中加水 待水烧开将鸡翅下锅烫一下，盛出。步骤2
汆烫好的鸡翅加料酒，葱，姜，花椒，味达美腌制，大概30～40分钟… 之后将辅料挑出 只留鸡翅
步骤3
花生油倒入锅内 下葱段爆香后下鸡翅，然后转中小火加红酒 冰糖 盐，烧至汤汁收尽关火，装盘…
| 诗文 | 贵妃鸡翅 |
| 释义 |
贵妃鸡翅贵妃鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗干净，从中间竖着切开 (容易入味) … 锅中加水 待水烧开将鸡翅下锅烫一下，盛出。步骤2 汆烫好的鸡翅加料酒，葱，姜，花椒，味达美腌制，大概30～40分钟… 之后将辅料挑出 只留鸡翅
步骤3 花生油倒入锅内 下葱段爆香后下鸡翅，然后转中小火加红酒 冰糖 盐，烧至汤汁收尽关火，装盘…贵妃鸡翅的烹饪技巧 |
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