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诗文 美味早点炸油饼
释义

美味早点炸油饼

炸油饼我一次就成功了!而且吃起来特别松软!味道好极了!大家要是信我就做一次,一次成功,而且干净卫生!

炸油饼的用料

面粉 随意(建议饭碗的两碗) 牛奶 一碗
油 500g 纯碱 少许

炸油饼的做法

美味早点炸油饼的做法图解1

步骤1

和面:往盆里倒上两大碗面粉,用准备好的牛奶搅拌!直到盆里干净,并且面成一坨。盖上放置两天。
美味早点炸油饼的做法图解2

步骤2

两天后,打开袋子闻面发酸这时候就可以了,把少量纯碱放在水里溶解,倒入面里,再倒入少量面粉揉成团。
美味早点炸油饼的做法图解3

步骤3

坐上油锅开炸,把面团弄成几个团,杆成圆形的片儿,再在上面划三刀,放入八成热的油锅里!表面金黄就可以了!简单吧!加油哦!

炸油饼的烹饪技巧

炸油饼时油多放些,你看着感觉油饼能在锅里浮起来的感觉为好!纯碱开始不知道放多少,就一点一点放,放到闻起来不酸了就可以了!

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更新时间:2025/2/11 10:36:26