Kitty猫饼干
网上买了模具做的。25L烤箱3盘左右
Kitty猫饼干的做法
步骤1
称好所有料步骤2
黄油隔温水溶化，熔化后的黄油放冰箱冷藏几分钟，稍稍凝固取出。
步骤3
黄油中加入糖粉用手动打蛋器打至发白蓬松。
步骤4
加入蛋黄继续搅打均匀
步骤5
加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀（如果没办法就用手揉成团）
步骤6
做成光滑圆团后放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟
步骤7
然后用擀面杖擀成3MM厚的面片，用饼干摸子刻出形状后再用内膜刻花纹。
步骤8
做好的饼干面入冰箱冷藏30分钟后取出。烤箱预热150度，中层，上下火15分钟，饼干变黄即可。