麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法
步骤1
焯虾，锅内添水，烧开后放入小龙虾，加入少许料酒
步骤2
炸虾
步骤3
锅内留底油烧热，稍冷后放入葱、姜、蒜，干辣椒和调料，翻炒，加入盐、糖、料酒，放入炸好的虾
步骤4
出锅！