网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韩式年糕火锅
释义

韩式年糕火锅

秦皇岛这几天很冷,一天都要穿长裤

韩式年糕火锅的用料

韩国辛拉面 1个 韩式辣酱 100g
芝士年糕条 10个 辣白菜 130g
五花肉 200g 玉米肠 1个
洋白菜 100g 西红柿 50g
洋葱 10g 金针菇 70g
辣椒粉 1g 姜丝 2g

韩式年糕火锅的做法

韩式年糕火锅的做法图解1

步骤1

要说的其实都在这里了,我是不是很贴心,这个很方便呀~
韩式年糕火锅的做法图解2

步骤2

第一次做放了甜不辣呀,墨鱼丸啊之类的,发现海鲜口跟这个泡菜不太搭配,所以第二次干脆不放了,改成西红柿!明显比第一次好吃了!
韩式年糕火锅的做法图解3

步骤3

半个西红柿
韩式年糕火锅的做法图解4

步骤4

这是第二次做,我换成手擀面了。第一步,找个锅烧水,另一边煎锅倒油煎洋葱圈姜丝紫甘蓝丝,加了一点盐。然后放五花肉辣白菜金针菇放2大勺辣酱,那边水开了下面,煮8分熟盖盖焖着。然后煎锅加水,煎锅里的水开了就放年糕条玉米肠西红柿,(芝士应该这里放!)在开锅就把面条放进去,其实已经闷熟了。然后撒辣椒粉大火收汁!
韩式年糕火锅的做法图解5

步骤5

第二次因为放了蔬菜,感觉汤汁比第一次要多,所以加水的时候要注意!第一次又有点干对不对。。可是我都加了两次水了,煮面的时候废水,所以第二次我找了另外一个锅煮面。【这是饭店版,比较上相而已→_→】 第一次的面我用的康师傅西红柿面,加了调料粉,而且你去外面吃它就是一股方便面味,因为我想吃西红柿口的。第二次没有调料粉也很好吃!!放了真的西红柿!

韩式年糕火锅的烹饪技巧

西红柿、年糕条、玉米肠最后放,不要煮大哟。我个人喜欢吃姜,提鲜!用料具体看这里!!辛拉面一包,面粗吃起来有嚼劲!(我怕胖,试了换成手擀面也不错

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 15:04:28