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诗文 蕨粑炒腊肉
释义

蕨粑炒腊肉

蕨粑炒腊肉的用料

蒜子 5颗 老姜 1块
干辣椒 8个 植物油 1勺
耗油 1勺 盐 1g
鸡精 1g

蕨粑炒腊肉的做法

蕨粑炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备好姜蒜
蕨粑炒腊肉的做法图解2

步骤2

干辣椒切段
蕨粑炒腊肉的做法图解3

步骤3

蕨粑切薄片
蕨粑炒腊肉的做法图解4

步骤4

半肥腊肉水煮30分钟后,切片待用
蕨粑炒腊肉的做法图解5

步骤5

爆炒蕨粑腊肉

蕨粑炒腊肉的烹饪技巧

放植物油炒香姜蒜,再下锅蕨粑翻炒到半软,接着下腊肉和干辣椒,加耗油,放少许盐,起锅放点鸡精就可装盘。

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更新时间:2024/12/26 15:37:51