麻酱豆角
麻酱豆角的做法
步骤1
1.豆角洗净切断备用。
步骤2
2.麻酱加适量水，盐，搅均匀。注意：搅的时候一定要往一个方向。
步骤3
3.烧开水备用。
步骤4
4.把豆角倒入烧开的水中。
步骤5
5.煮至锅刚刚开，豆角即可。豆角为当季嫩豆角。如果豆角老，可煮的时间稍微长点。
步骤6
6.将煮好的豆角倒入事先准备好的凉水中。
步骤7
7.捞出豆角，倒入调好的麻酱，滴入香油，一盘香喷喷的豆角就做好了。