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诗文 蛋饺
释义

蛋饺

蛋饺的用料

猪里脊肉 250克 香菇 4朵
鸡蛋 5个 葱末 适量
姜末 适量 生抽 两汤匙
淀粉 一汤匙 糖 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

香菇切丁
蛋饺的做法图解2

步骤2

肉切碎成肉馅
蛋饺的做法图解3

步骤3

葱姜切末,加糖、盐、生抽、淀粉
蛋饺的做法图解4

步骤4

五个鸡蛋、一汤匙水淀粉,打散
蛋饺的做法图解5

步骤5

蛋液煎成蛋皮,可用洋葱圈做模具
蛋饺的做法图解6

步骤6

成品

蛋饺的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 0:43:03