解馋又瘦身的椰香双薯藜麦羹
小火慢煮的过程中，紫薯将它那一抹诱惑的紫色毫不吝啬地全部融入汤中，明艳动人。由于添加了藜麦，不仅大大增加了蛋白质含量，更具有清肠排毒的效果，所以说，解馋又瘦身，两不误。
椰香双薯藜麦羹的做法
步骤1
紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡；
步骤2
将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右；
步骤3
可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用；
步骤4
将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中；
步骤5
椰粉用适量水调匀，加入锅中；
步骤6
再倒入牛奶，大火煮开，转小火煮15分钟；
步骤7
加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀；
步骤8
继续煮2分钟即可。椰香双薯藜麦羹的烹饪技巧
1. 藜麦的用量可根据个人喜欢调整，喜欢浓稠的多加一些； 2. 藜麦易熟，煮15分钟左右，颜色透明即可，煮久会影响口感； 3. 可以使用椰奶代替椰粉和牛奶，口味更佳； 4. 糖的用量视个人口味添加即可。