诗文 | 韩式辣锅 |
释义 |
韩式辣锅韩式辣锅的做法步骤1 骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。步骤2 锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱油,料酒,桂皮慢慢炖。步骤3 随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。步骤4 待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。步骤5 然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。韩式辣锅的烹饪技巧 |
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