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诗文 韩国烤肉
释义

韩国烤肉

韩国烤肉的用料

猪肉(最好是梅头肉有肥又瘦) 一块 韩国烤肉酱 适量
姜 适量 葱 适量
酱油 少量 盐 少许
味精 少许

韩国烤肉的做法

步骤1

将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

步骤2

猪肉中加酱油,盐,味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。

步骤3

取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最后是一个晚上。

步骤4

取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘靠,把肉放上面,2面烤熟即可。

韩国烤肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:42:59