轻松熊酸奶慕斯
轻松熊酸奶慕斯的做法
步骤1
1.融化少量巧克力挤出轻松熊鼻子，放入冰箱冷藏。蛋黄加入糖隔热水打发至泛白。
步骤2
2.加入室温软化的奶酪，搅打均匀，无颗粒。
步骤3
吉利丁片在冰水里泡软，牛奶加热后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
步骤4
4.奶酪糊加入牛奶吉利丁片液，搅拌均匀。
步骤5
5.加入酸奶，搅拌均匀。做好的奶酪糊。
步骤6
6.奶酪糊挤到轻松熊嘴和肚子的位置，注意不可以太少。
步骤7
7.加入融化的巧克力液，搅拌均匀。
步骤8
8.倒满慕斯糊，底部放一片事先准备好的威风蛋糕片。放冰箱冷冻一晚。
步骤9
9.用吹风机吹四周脱模，脱模后冷藏解冻。这是第一次做的，慕斯糊倒多了
步骤10
10.朋友生日，第二次做的很可爱有没有，大家都说好吃轻松熊酸奶慕斯的烹饪技巧
成品冷冻用吹风脱模，脱模后放冷藏保存