皮蛋鱿鱼瘦肉粥
以前都是在外面吃的粥，这次想自己做这吃，放了白菜和鱿鱼丝，口感更鲜美。比外面的好吃多了！！！
皮蛋鱿鱼瘦肉粥的做法
步骤1
把鱿鱼丝撕成小块（如果想吃有嚼劲的可以撕厚一点点）；瘦肉、松花蛋、白菜切丁；姜、葱切碎。步骤2
先把肉丁放入煮开的锅中，等肉丁煮到发白的时候放入洗好的大米、姜末。步骤3
等锅再开的时候，放入松花蛋丁、鱿鱼，加入盐、鸡粉、糖；火关小熬稠。步骤4
最后等粥开始变稠，放入白菜；粥快好的时候放入葱。步骤5
注意事项：在煮粥的过程中，要一直把沫子别出。
| 诗文 | 皮蛋鱿鱼瘦肉粥 |
| 释义 |
皮蛋鱿鱼瘦肉粥以前都是在外面吃的粥，这次想自己做这吃，放了白菜和鱿鱼丝，口感更鲜美。比外面的好吃多了！！！ 皮蛋鱿鱼瘦肉粥的做法步骤1 把鱿鱼丝撕成小块（如果想吃有嚼劲的可以撕厚一点点）；瘦肉、松花蛋、白菜切丁；姜、葱切碎。步骤2 先把肉丁放入煮开的锅中，等肉丁煮到发白的时候放入洗好的大米、姜末。步骤3 等锅再开的时候，放入松花蛋丁、鱿鱼，加入盐、鸡粉、糖；火关小熬稠。步骤4 最后等粥开始变稠，放入白菜；粥快好的时候放入葱。步骤5 注意事项：在煮粥的过程中，要一直把沫子别出。皮蛋鱿鱼瘦肉粥的烹饪技巧 |
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