韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
将面粉与温水揉好。
步骤2
将鸡蛋煎碎，粉丝煮烂，虾皮炒好后与切碎的韭菜加入调味料调匀。
步骤3
将调好的馅包入皮中，放至锅中将火量调至最小，进行烤饼。注意不能放油，放油口感比较腻。
步骤4
双面烤至微焦即可。
步骤5
出锅。