【奶香胚芽蛋饼】十分钟做早餐

生活本就是享受，美好的一天也应该从美好的早餐开始。美食，本身就不止是裹腹的定义，更应该是美好的享受。

奶香胚芽蛋饼的用料

面粉 100克

小麦胚芽 2大匙

鸡蛋 1个

牛奶 150毫升

白糖适量

橄榄油 1小匙

奶香胚芽蛋饼的做法

步骤1

准备所需要材料。

步骤2

将面粉、小麦胚芽、鸡蛋放入碗里，加入适量白砂糖和1小匙橄榄油。

步骤3

倒入牛奶。

步骤4

搅拌成稀面糊，静置10分钟备用。

步骤5

平底锅烧热，倒入少许橄榄油，舀一勺面粉放入锅中，立即转动锅，使面糊摊开成圆形薄饼状，待一面凝固后，翻面再煎一下至金黄色即可。

步骤6

趁热食用吧。

ps： ◎根据个人口味可以搭配果酱、奶酪、蜂蜜、水果一起使用。 ◎橄榄油也可以换成其他植物油。 ◎小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非◎常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。