芝麻花生小面包
平时早餐喜欢做餐包，这次在此基础上直接改良一下，自己炒些芝麻花生馅，做的小面包也很受小朋友的欢迎。
花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
可以直接做早餐主食，面包很柔软，而且富有弹性，做法也很简单，没有复杂的过程，很合适的新手操作，希望大家
喜欢。
芝麻花生小面包的做法
步骤1
食材备用
步骤2
将主料（除黄油外），倒入搅拌桶内。面包机选择“面团”功能菜单4中的“自定义和面”选项。
步骤3
揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油，继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。
步骤4
基本发酵至两倍以上大小。
步骤5
另起一锅，加入花生芝麻及花生油炒至熟，加入白棉糖，打成花生芝麻馅，备用。
步骤6
将面团分成同样大小的剂子，松弛十分钟。
步骤7
做成圆形面皮，
步骤8
包入花生芝麻馅，收口在底下，
步骤9
整成小圆球形，将面包坯放入模具内。
步骤10
面包坯子整形，均匀的刷一层蛋液，然后粘上白芝麻，面包坯二次发酵到两倍以上大小，
步骤11
烤箱250度，十分钟预热，180度，放在蒸烤箱底层，20分钟左右，上色即可。这个时间按自家的烤箱情况而定。
步骤12
取出后，放在晾晒架上晾凉。
步骤13
成品图1
步骤14
成品图2
步骤15
成品图3芝麻花生小面包的烹饪技巧
利用面包机发面，面包富有弹性，做法也很简单，没有复杂的过程，很合适的新手操作，希望大家喜欢。