清炒白藕
秋冬滋润养生菜
清炒白藕的做法
步骤1
白藕去皮切片，焯水，控干水分步骤2
西芹、马蹄去皮，切好备用。百合去头尾掰开备用，红甜椒躺着切，切出两三圈即可，加多了都是甜椒味，不好吃。步骤3
热锅下油升温后加西芹、马蹄翻炒，西芹微微变透明时依次加百合，莲藕，翻炒至西芹熟加甜椒，加盐、味精出锅（这道菜建议做清淡口，少盐）
| 诗文 | 清炒白藕 |
| 释义 |
清炒白藕秋冬滋润养生菜 清炒白藕的做法
步骤1 白藕去皮切片，焯水，控干水分步骤2 西芹、马蹄去皮，切好备用。百合去头尾掰开备用，红甜椒躺着切，切出两三圈即可，加多了都是甜椒味，不好吃。步骤3 热锅下油升温后加西芹、马蹄翻炒，西芹微微变透明时依次加百合，莲藕，翻炒至西芹熟加甜椒，加盐、味精出锅（这道菜建议做清淡口，少盐）清炒白藕的烹饪技巧 |
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