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诗文 酱汁杏鲍菇
释义

酱汁杏鲍菇

从豆果学的,第一次做就非常好吃。也非常简单,特来显摆一下成果

酱汁杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两个
生抽 两勺 老抽 半勺
糖 半勺 醋 半勺
淀粉 适量 料酒 一勺
盐 一勺 葱花 适量
姜片 四片

酱汁杏鲍菇的做法

酱汁杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇和姜洗净切片,杏鲍菇用两个大的只够做一碗出来,人多要再适量加点
酱汁杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅里放多些油,五成热放姜片然后放杏鲍菇煎至两面呈黄色,同时将所有辅料加一起配好酱汁
酱汁杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇后期用大火,煎好了把酱汁一倒翻炒匀,加点葱花点缀,即可出锅咯

酱汁杏鲍菇的烹饪技巧

切十字花刀的时候一定要小力别切断哦。

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更新时间:2024/11/22 19:30:40