诗文 | 家常日本豆腐 |
释义 |
家常日本豆腐家常日本豆腐的做法步骤1 把日本豆腐慢慢切成一小段一小段,肉切丁,香菇切丁,备用步骤2 锅里倒油,油要烧热一点,倒入日本豆腐,炸至金黄色,捞出,倒入盘子步骤3 把锅里多余的油倒出,留一点在锅里,将蒜头,姜放入锅中,炒出香味,倒入肉丁,香菇丁爆炒,炒出香味加一碗水,加入糖,酱油,料酒,盐,辣椒,黑胡椒酱,倒入日本豆腐,转中小火慢慢煮步骤4 等汤收差不多了,加一点点点,淀粉收一点点汁,开了就可出锅了家常日本豆腐的烹饪技巧 |
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