诗文 | 咸味蜂巢糖果 |
释义 |
咸味蜂巢糖果
咸味糖果的做法步骤1 在中等大小的深平底锅中,用1/4杯冷水将砂糖和枫糖浆混合,用中高温加热,搅拌直至糖融化。加热至沸腾后,接近150度呈现深琥珀色时停止,大约需要5-7分钟。步骤2 将平底锅从炉子上去下,加入泡打粉快速搅拌,立即将混合物倒入铺有羊皮纸的烤盘上,用耐热的抹刀将剩余的糖从锅中刮下。步骤3 快速在糖的表面均匀地撒上一层薄薄的海盐。将烤盘放置在一个凉爽干燥的地方让其冷却。当糖变硬,用手把它掰成不规则的小块, 将其在融化的巧克力中蘸一蘸,你的味蕾会享受到更丰富的滋味哦~咸味糖果的烹饪技巧 |
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