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诗文 日本豆腐
释义

日本豆腐

日本豆腐的用料

日本豆腐 3袋 青椒 1根
洋葱 1/4 小米椒 3根
小葱 2根 鸡蛋 l个
猪肉馅 少许 姜 少许
生抽 少许 鸡精 少许
盐 少许 淀粉 少许

日本豆腐的做法

日本豆腐的做法图解1

步骤1

青椒,洋葱,红萝卜,小米椒切丁
日本豆腐的做法图解2

步骤2

日本豆腐切段,一根大致切八段,并放个淀粉中使其两面沾少量淀粉
日本豆腐的做法图解3

步骤3

油烧热,炸沾了淀粉的豆腐。每次可以少放点,将炸好的豆腐和油倒入碗中保温。
日本豆腐的做法图解4

步骤4

取一鸡蛋打散,倒入平底锅烙一张鸡蛋皮放入盘底
日本豆腐的做法图解5

步骤5

起油锅,将肉末炒散。在油中加入洋葱,辣椒,生姜翻炒。再加入盐,生抽,高汤
日本豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐倒入,翻均匀即可。装入放有鸡蛋皮的盘中

日本豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 3:55:25