山药鸡蛋饼

山药鸡蛋饼的用料

铁棍山药一根	鸡蛋一个
糖适量	面粉一勺

步骤1

山药去皮切小块放入料理机打成泥，打泥不用加水

步骤2

打好的山药泥加入鸡蛋白糖搅拌均匀，最后加入面粉拌匀

步骤3

饼铛放少许油加热，倒入一勺山药糊摊平

步骤4

待面糊凝固，翻面再一会即可

想吃咸的可以加盐和葱花

随便看

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