清蒸鱼
简单清淡，吃到鱼最新鲜的本味，快来一起做吧！
清蒸鱼的做法
步骤1
新鲜鱼一条（鳊鱼鲈鱼武昌鱼罗非鱼都行，今天买的是鳊鱼）清洗干净晾干，表面涂少许盐和料酒腌制一下
步骤2
葱姜切细丝备用
步骤3
姜部分葱姜均匀摆满鱼身，下面也要摆哦
步骤4
烧热水，上锅蒸8到10分钟
步骤5
蒸好的鱼拿出来把汤汁倒掉，把蒸鱼时的姜葱去掉铺上新的葱和姜
步骤6
鱼身倒蒸鱼豉油，平底锅烧少许热油，浇在鱼身上即可
步骤7
开始享用吧！